テーマ「1㎡200万円売る直売所の集客と販売戦略」「多品目少量栽培のススメ」
開催日時:2017年2月7日(火)~8日(水)
開催場所:愛知県長久手市あぐりん村
2月7日(火)
・あぐりん村視察
・講義1
あぐりん村の設立から現在に至るまで
~ここにしかない魅力をどのように創ったのか~
あぐりん村支配人 野々山雄士先生
・フリーディスカッション
新規就農者による荒廃農地の利用
・講義2
生産意欲の向上と販路拡大の試み
あぐりん村 藤田真人先生
・名古屋名物勢揃い!コテコテの交流会
2月8日(水)
・あぐりん村の朝の入荷状況の視察
・多品目栽培を実践する農地の視察と解説
・講義3
徒労に終わらない多品目栽培のススメと成果
びわこだいなか愛菜館 北川健太郎先生
・昼食 薬膳レストラン「凛」
1・大型農産物直売所「げんきの郷」 視察
受講者22名